Parma

Presunto de Parma Queijo Parmigiano Gastronomia em Parma Itália

O que fazer em Parma na Itália

Nossa viagem a Parma foi com o objetivo de visitar uma queijaria de parmigiano. Como o processo de fabricação do queijo começa às oito da manhã e nós não estávamos a fim de pegar estrada muito cedo, chegamos um dia antes e dormimos lá. Vale a pena, a cidade é...

Conheça o Parmigiano Reggiano um dos melhores queijos da Itália

Como é feito o queijo parmigiano

O queijo parmesão verdadeiro é o parmigiano italiano, produto DOP (Denominação de origem protegida), que não tem nada a ver com o parmesão feito no Brasil. Para ser parmigiano, o queijo deve ser produzido e processado em Parma, Régio da Emília, Módena, Bolonha e em algumas regiões de Mântua de...

Outlet em Parma Fidenza Village Itália

Dica de outlet perto de Milão: Fidenza Village

O outlet Fidenza Village fica em Fidenza, uma cidade localizada a, aproximadamente, 30 quilômetros de Parma e 100 quilômetros de Milão. O lugar é muito bonito, são mais de cento e vinte lojas de roupas, sapatos, lingeries, produtos de beleza e relógios dispostas uma ao lado da outra formando um...