Pizzaria Lievità em Milão

A pizzaria Lievità em Milão é uma pizzaria gourmet, ou seja, faz pizza 100% italiana com ingredientes frescos e da estação para paladares refinados, em tamanho menor e com preços mais altos dos que os praticados na maior parte das pizzarias napolitanas da cidade.

Provavelmente, você só virá a Milão uma vez, não deixe de conhecer o terraço do duomo, que tem uma das vistas mais bonitas da cidade e quase ninguém conhece, garanto que você vai adorar.

O processo de levitação da massa da pizza (feita com farinha integral e semi-integral) dura entre 24 e 48 horas.

Os ingredientes são de alta qualidade, a massa é muito benfeita e o atendimento é excelente.

Além da tradicional Margherita, você encontrará no cardápio algumas pizzas diferentes como a Cozza ma buona feita com creme de mexilhão, queijo fiordilatte e tomate San Marzano e a Crudo e fichi feita com figos frescos, presunto de Parma e queijo burrata.

Como entrada, nós pedimos uma pizza frita (Montanara). Depois, experimentamos a Margherita (San Marzano DOP), a Sua Maestà, feita com tomate San Marzano, queijo fiordilatte e manjericão e a Puttanesca, feita com molho de tomate, azeitonas, alcaparras, alho, orégano e manjericão. Estavam quase perfeitas, tinham que ter saído do forno um pouco antes.
Para cada pizza, tem uma sugestão de vinho ou cerveja no cardápio. Se não tiver companhia para beber a garrafa toda, dá para pedir só uma taça.

As pizzas custam entre € 8,5 e € 18.

A Lievità abre todos os dias das 12:00 h. às 15:00 horas e das 19:00 h. às 24:00 horas.

O lago de Como fica pertinho de Milão e é um dos lugares mais incríveis da Itália. Não perca a oportunidade de fazer um passeio de barco exclusivo por Varenna e Bellagio, simplesmente mágico, inesquecível. Você vai se apaixonar.

Horário de funcionamento: diariamente das 12:00 h. às 15:00 horas e das 19:00 h. às 24:00 horas.
Endereço: via Carlo Ravizza, 11.
Metrô: linha vermelha, estação De Angeli.