Dica de restaurante em Milão: Antica trattoria galeria

Dica de restaurante em Milão: a Antica trattoria galeria é um lugar onde o tempo parece ter parado no início do século passado, nas instalações de tijolinho à vista da antiga carpintaria que funcionava ali.

O lago de Como fica pertinho de Milão e é um dos lugares mais incríveis da Itália. Não perca a oportunidade de fazer um passeio de barco exclusivo por Varenna e Bellagio, simplesmente mágico, inesquecível. Você vai se apaixonar.

O ambiente é charmoso e acolhedor. As especialidades são os pratos típicos da culinária milanesa como a cotoletta de boi, as almôndegas (mondeghili), o risoto com açafrão, o ossobuco e a cassoeula.
A receita da clássica cotoletta de 300 gramas remonta aos Sforza, é empanada no ovo e na farinha, frita na manteiga e servida com o osso.

O risoto alla milanese é feito numa versão diferente da tradicional, com menos molho e com algumas partes do arroz mais queimadas que dão um toque crocante ao prato.

As almôndegas milanesas (mondeghili) são simplesmente gloriosas e o tiramisù fecha a refeição com chave de ouro.
A magia e o romantismo ficam por conta da música ao vivo (voz e violão de música italianas antigas), que rola durante algumas sextas-feiras, e da decoração retrô.

A Antica trattoria galeria fica perto do aeroporto Linate. A estação de metrô mais próxima da trattoria é a Piola (verde), aproximadamente três quilômetros. Tem uma linha de ônibus (54) perto do duomo, na piazza Armando Diaz, que vai até a via Ortica, que fica a um quilômetro do restaurante.

Aconselho fazer reserva, às sextas-feiras e aos sábados é praticamente impossível encontrar uma mesa disponível.

Provavelmente, você só virá a Milão uma vez, não deixe de conhecer o terraço do duomo, garanto que você vai adorar.

Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 19:00 h. às 23:00 horas.
Endereço: via Arcangelo Corelli, 27.