Confeitaria Massimo Pica em Milão
O café da manhã típico italiano é sempre doce, tradicionalmente, uma brioche (croissant) e um café ou cappuccino. A brioche pode ser recheada com geleia, creme, chocolate, nutella, creme de pistache ou ser integral com mel. O creme é sempre o pasteleiro, feito com leite, gemas, açúcar, farinha e baunilha, tirando o da confeitaria Massimo Pica em Milão, que é diferente.
A confeitaria é minúscula, eu fui lá com o endereço em mãos e quase passei batido. Só encontrei porque estava atenta aos números e aos letreiros e porque estava louca para experimentar a brioche mega recheada com um creme misterioso.
O creme misterioso é feito com chantilly na proporção certa e numa quantidade deliciosamente perfeita. A brioche também é boa, embora adquira um papel secundário diante de tanto creme.
A confeitaria também é conhecida pela qualidade dos doces, das tortas e dos sorvetes.
A brioche custa € 2,5, o café € 1 e o cappuccino € 1,3.
A confeitariaMassimo Pica em Milão fica nas imediações da corso Buenos Aires e abre todos os dias das 7:30 min. às 19:30 minutos.
Horário de funcionamento: diariamente das 7:30 min. às 19:30 minutos.
Endereço: via Ozanam, 7.
Metrô: linha vermelha, estação Lima.