Cafeteria Moka Hodeidah em Milão
A cafeteria Moka Hodeidah em Milão foi fundada em 1946 no número 8 da via Piero della Francesca perto da Chinatown.
Além de ter preservado a atmosfera daquela época, a mistura e a torrefação dos grãos de café são feitas no local.
O ritual artesanal proporciona ótimas misturas e uma qualidade única em cada xícara.
O que não faltam são opções de misturas de cafés clássicos, aromatizados, refinados, descafeinados e em cápsulas.
Entre as inúmeras variedades de cafés disponíveis estão também os mais raros (e caros) do mundo como o jamaicano Blue Montain, um dos cafés gourmets mais populares que existem, conhecido pelo gosto suave e pelo baixo amargor, e como o Kopi Luwak produzido na Indonésia a partir de grãos de café extraídos das fezes da civeta, um mamífero pequeno que, após engolir os grãos, libera ácidos e enzimas antes de expeli-los, garantindo uma fermentação natural, que resulta em uma bebida sem acidez, sem amargor e com notas de frutas vermelhas.
Outro destaque da cafeteria é o jardim dos chás, um mundo fascinante a ser percorrido através das mais de 100 variedades propostas junto com uma excelente seleção de biscoitos e geleias.
Para fechar com chave de ouro, não deixe de experimentar os deliciosos chocolates da Hodeidah.
Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 7:00 h. às 19:30 minutos.
Endereço: via Piero della Francesca, 8.
Metrô: linha roxa, estação Gerusalemme.