Produtos típicos de Milão no outono

by · 22/10/2017

O outono começa em Milão no final de setembro e junto com a paisagem belíssima em tons de amarelo, marrom, vermelho e laranja chegam os produtos típicos da estação.As frutas típicas do outono em Milão são: uvas, pera, maçã, mirtilo, romã, abóbora, laranja e kiwi.
A Itália é o país das trufas – um fungo subterrâneo comestível, da família das tuberáceas, que nasce próximo às raízes de algumas árvores como a castanheira e o carvalho – e a caça às refinadas trufas brancas ocorre durante todo o período do outono e vai até o começo do inverno.Outono também é época de alcachofras, couves, chicória, cogumelos e castanhas.

O centro de Milão fica com aquele cheirinho gostoso de castanhas assadas e o que não falta nas confeitarias é marron glacê, um doce delicioso feito com castanhas cozidas e açúcar.
Nos restaurantes, a pedida são as polentas, o ossobuco e a cassoeula acompanhados de um bom vinho tinto.Ainda sem hotel? Faça a sua reserva para Milão ou qualquer outra cidade do mundo por aqui.
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