A confeitaria Ernst Knam, o rei do chocolate e protagonista do Bake Off Itália

by · 01/07/2016

Ernst Knam é um dos confeiteiros mais renomados da Itália, coleciona inúmeros prêmios internacionais e, depois de passar pela cozinha de alguns restaurantes estrelados no mundo, abriu sua histórica confeitaria em Milão em 1992.

A confeitaria do Knam é conhecida pelos produtos sofisticados e pela combinação fora do comum dos ingredientes. As criações seguem a sazonalidade dos alimentos e as interpretações feitas com chocolate, especiarias e frutas são únicas.

Além disso, Ernst é protagonista de dois programas televisivos: O rei do chocolate e o Bake Off Itália.
Pastelarias em MilãoBake Off Itália de MilãoOs destaques da confeitaria são as trufas de chocolate, as tortas de frutas e de chocolate, as inúmeras pralinas, as mousses, o marrom glacê e as versões dos tradicionais doces italianos.
Doces em Milão Confeitaria Ernst Knam As tortas custam em torno de € 40 o quilo, as pralinas € 1,5 cada, o marrom glacê € 12 a caixa com seis unidades, as barras de chocolate a partir de € 8 e as tortinhas € 6 cada e valem cada centavo gasto.
Docerias em Milão A confeitaria Ernst Knam, o rei do chocolate e protagonista do Bake Off ItáliaHorário de funcionamento: de terça a sexta das 10:00 h. às 13:00 h. e das 16:00 h. às 20:00 h., aos sábados das 10:00 h. às 13:00 h. e das 15:00 h. às 20:00 h., aos domingos das 10:00 h. às 13:00 h. e às segundas das 16:00 h. às 20:00 horas.
Endereço: via Augusto Anfossi, 10.
Metrô: linha amarela, estação Porta Romana.
Blog de Milão Itália Pastelaria Ernst KnamAinda sem hotel? Faça a sua reserva para Milão ou qualquer outra cidade do mundo por aqui.
Se você fizer a reserva utilizando a caixa do Booking abaixo, nós ganhamos uma comissão, assim, além de você conseguir um hotel bacana, pagando menos, ainda dá uma força para recompensar o trabalho do blog sem pagar nada a mais por isso, aliás, quem reserva pelo Booking recebe desconto em cima do preço normal do hotel. Quanto antes você fizer a sua reserva, mais baixos serão os preços.



Booking.com

Artigos relacionados:

7 Comentários

  1. patrícia disse:

    oi boa noite sou de volta redonda rio de janeiro ,tenho uma padaria pequena no bairro assisto seu programa viajo nos seus bolos acho lindo seus trabalhos meu sonho é aprender a fazer esses tipos de tortas maravilhosas braços

  2. Angelica Machado de assis disse:

    Moro em uma cidade bem pequena chamada galileia no interior de minas gerais no Brasil,e sempre quis ter a chance de conhecer vcs pode ser meio impossível mais nunca desisto dos meus sonhos….

  3. Angelica Machado de assis disse:

    Eu amo vcs assisto sempre aos programas vcs são demais…..mais gosto ainda mais do Marcelo e do chefe e da gaia ela é demais….

  4. Neuzair disse:

    Olá equipe da confeitaria bake of itali chegarei aí dia 10/07 e pretendo comer uns docinhos aí, espero q minha sorte continue e o Ernesto knam apareça p dar o olhar da sua graça e eu poder tirar uma foto com ela,,, sou brasileira doceira,,,

  5. Izabel Cristina Rodrigiues Peixoto disse:

    Olà adoro chocolates principalmente fazer ,gostaria de aprender muitas coisas com a Equipe todas. adoro fazer Pão de mel e trufas. Gostaria muito de ir para Italia . Adoro o seu programas.beijo a todos.
    sucesso sempre.gosto de assistir o Rei do chocolate e Bake of Itàlia

  6. Maria Cláudia Machado Gomes disse:

    Olá quando vcs foram para Japão assisti duas vezes seu programa pq nunca canso e sim sonhando,um dia quando Deus prepara financeiramente para eu ir até vc.Tenho De que vou até aí sou do Brasil interior de São Paulo fica muito difícil ir até vc enquanto isso fico só no sonho KK,desejo a vc mais sucesso que já tem

  7. Maria Cláudia Machado Gomes disse:

    Olá,sou sua fã adoro seu programa e amo chocolate,sou uma mulher de 45 anos meu sonho ir até vc conhecer TD,mas infelizmente não tenho condições financeiras p ir até vc,quando vi aquele menino que foi seu laboratório fã do Marcelo fiquei sonhando eu estar lá,mas quem sabe um dia Deus prepara para realizar meu sonho adoro seus funcionários ,vc está de pois vc é muito criativo.Bjs

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *